RucolasalatZutaten für 4 Personen
ZubereitungKüchenutensilienHerd, Grillpfanne, Salatschleuder 1. SchrittZutaten:Ziegenkäse Den Ziegenkäse mit den Händen in kleinere Brocken zerreiben. 2. SchrittDu brauchst:Herd, Grillpfanne Zutaten:Sauerteigbrot, Knoblauchzehe, Olivenöl Anschließend das Sauerteigbrot mit der Knoblauchzehe einreiben, mit Olivenöl beträufeln und in einer Grillpfanne anrösten. 3. SchrittDu brauchst:Salatschleuder Zutaten:Salat, ENJOY Himbeer Vinaigrette, Meersalz, Pfeffer Den Salat putzen, waschen und anschließend trocken schleudern. Mit ENJOY Himbeer Vinaigrette marinieren, mit Meersalz und Pfeffer würzen und auf Tellern anrichten. 4. SchrittZutaten:Kühne Balsamissimo Classic Zum Schluss den Salat mit dem Ziegenkäse bestreuen, mit Kühne Balsamissimo dekorieren und mit dem gegrillten Sauerteigbrot servieren. Nährwerte
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