SpargelsalatZutaten für 4 Personen
ZubereitungKüchenutensilienSparschäler, Schneidebrett, Messer, Schüssel 1. SchrittDu brauchst:Sparschäler, Schneidebrett, Messer Zutaten:Spargel, Wassermelone Spargel schälen und holzige Enden abschneiden. Den Spargel mit einem Sparschäler längs in Streifen schneiden. Fruchtfleisch der Wassermelone von der Schale lösen und in dünne Scheiben schneiden. 2. SchrittDu brauchst:Schneidebrett, Messer, Schüssel Zutaten:Feta, Minze, Kühne Condimento Balsamico Bianco, Honig, Öl, Salz, Pfeffer Feta in mundgerechte Stücke zerbröckeln. Die Minze klein schneiden. Kühne Condimento Balsamico Bianco, Honig und Öl verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 3. SchrittSpargel, Wassermelone und Minze in einer Schale mit dem Dressing vermengen. Feta zugeben und servieren. Rezept-TipSchmeckt auch toll mit Honigmelone und festem Ziegenfrischkäse Nährwerte
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