Tomate-Mozzarella Caprese
mit Basilikum-Creme
Zubereitet mit:
Zutaten für 4 Personen
-
600 g Cherry-Tomaten
-
500 g Mini-Mozzarella
-
4 El. Olivenöl
-
KÜHNE Balsamissimo Basilikum
-
Basilikum
-
Salz
-
Pfeffer
Zubereitung
Küchenutensilien
Schneidebrett, Messer
1. Schritt
Du brauchst:
Schneidebrett, Messer
Zutaten:
Cherry-Tomaten, Mozarella, Basilikum, Olivenöl
Cherry-Tomaten und Mozzarella-Kugeln halbieren und mit einigen feinen Basilikumblättern auf einem Teller drapieren. Die halbierten Tomaten und Mozzarella-Kugeln mit vier Esslöffeln Olivenöl marinieren.
2. Schritt
Zutaten:
Salz, Pfeffer, Kühne Balsamissimo Basilikum
Alles mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken und mit Kühne Balsamissimo Basilikum verfeinern.
Rezept-Tip
Mit ein paar Brotchips servieren
Nährwerte
-
Brennwert
ca. 532 kcal (2227 kJ) -
Eiweiß
25 g -
Fett
40 g -
Kohlenhydrate
10 g